Alimentación y Agricultura: FAO, CGIAR, CFS: todos los materiales

Biodiversidad, Sustento y Culturas No. 115

Número dedicado a la Soberanía Alimentaria 21 Feb 2023

Barones de la Alimentación 2022

Informe del Grupo ETC con detallados estudios sobre los principales sectores agroalimentarios, y cómo la digitalización impacta cada eslabón en la cadena alimentaria industrial 14 Dic 2022

Biodiversidad, Sustento y Culturas No. 114

Compartimos el nuevo número de la revista, dedicada a la niñez y juventud en el campo latinoamericano 24 Nov 2022

La cadena de valor agroalimentaria digital

Las grandes corporaciones del agronegocio se están reinventando como “digitalizadas”, ampliando su espectro de extracción de valor de la gente, de la naturaleza y de los procesos vitales, como la alimentación. 20 Nov 2022

Revista Biodiversidad, Sustento y Culturas

Número 113 14 Sep 2022

Agricultura digital contra los derechos del campesinado y de los trabajadores del sector alimentario

“Funcionamiento” de la agricultura digital en América Latina y África, algunos ejemplos 10 Jun 2022

Políticas de digitalización de los sistemas alimentarios en América Latina

Insumos para pensar estrategias colectivas 18 Mayo 2022

El campesinado y la agricultura en pequeña escala son quienes siguen alimentado al mundo

Documento de contexto: Por qué importa explicar las afirmaciones contrapuestas del 70% frente al 30% 31 Ene 2022

El campesinado sigue alimentando al mundo, aun cuando FAO afirme lo contrario

La Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) de las Naciones Unidas, inició una polémica sobre si el campesinado o los agronegocios alimentan al mundo. 31 Ene 2022