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Maíz, transgénicos y transnacionales

por Silvia Ribeiro / Grupo ETC

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Esta compilación de artículos de Silvia Ribeiro se basa en el trabajo colectivo del Grupo ETC y abarca un período de 15 años desde que se descubre la contaminación transgénica del maíz nativo en México, su centro de origen. Un hecho relevante para todas y todos, porque el maíz es uno de los tres cultivos bases de la alimentación mundial.

Nuestro nuevo juego ¡Disrupción! Una batalla por el futuro de la alimentación

En las últimas décadas, la forma en que las personas cultivan, comparten y comen alimentos en todo el mundo se ha convertido en la historia de dos sistemas alimentarios en conflicto, a los que llamamos Cadena alimentaria industrial y Red alimentaria campesina. La tensión entre estos dos sistemas es la base de nuestro nuevo juego ¡Disrupción! Una batalla por el futuro de la alimentación. 

Gana una copia del juego ¡Disrupción! Una batalla por el futuro de la alimentación

En las últimas décadas, la forma en que las personas cultivan, comparten y comen alimentos en todo el mundo se ha convertido en la historia de dos sistemas alimentarios en conflicto, a los que llamamos Cadena alimentaria industrial y Red alimentaria campesina. La tensión entre estos dos sistemas es la base de nuestro nuevo juego ¡Disrupción! Una batalla por el futuro de la alimentación. 



#WorldFoodDay2020

NO al control corporativo de la alimentación y la agricultura en la nueva década
Small urban farm with blue earthquake fissure superimposed.

¿Quién controlará los alimentos y la agricultura en la década que comienza?
Si eres una de las muchas personas que se preocupan por nuestra comida y de dónde viene, ¡no estás sola! Un nuevo terremoto está fracturando nuestros sistemas alimentarios y amenaza con dar forma al futuro de la alimentación y la agricultura en el curso de los próximos diez años.

Covid-19 y el sistema industrial de producción de alimentos

Diálogo con Silvia Ribeiro y Enrique Dussel

Este 28 de mayo, en el noticiero “Aristegui Noticias”, su sección La Pandemia, conducida por el historiador y filósofo Enrique Dussel presentó un diálogo con Silvia Ribeiro sobre la relación entre la producción industrial de alimentos y la pandemia actual.

El video, de una hora, puede verse aquí.

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